Кога да консумирате бара?
Барът замества закуската и се консумира 1 час и 30 минути преди тренировка за издръжливост – независимо дали става дума за бягане, планинско бягане, велосипедна разходка и т.н. Ако тренировката или състезанието ви се провеждат следобед, можете да го консумирате като леко междинно хранене.
Рецепта, създадена от диетолог
За да отговори на нуждите на спортистите, рецептата е разработена съвместно с диетолог. Резултатът е две барчета съдържат всичко необходимо, за да не се уморите по време на спортни активности, изискващи изръжливост.Друго предимство: искахме да съчетаем ефективност с естествени съставки.В нашия бар има малко съставки, но предлага максимална ефективност.
Енергиен бар, който се усвоява по-лесно
По време на спортни активности, изискващи изръжливост, храносмилането е важно, най-вече за комфорта. Текстурата на нашия бар е плътна, което улеснява храносмилането. Ще ви обясним защо. Когато дъвчем, се отделя слюнка. Тя спомага за уплътняването на храната и съдържа ензими, които подпомагат храносмилането. В нашата рецепта сме добавили и лиофилизиран ананас, който също съдържа ензими.
Откъде идват суровините за бара?
Нашият бар се произвежда в Испания. Що се отнася до суровините, избрахме източниците на доставка, които ни се сториха най-логични, в зависимост от местата на производство.
Предимства на съставките
- Мед, безглутенови овесени ядки и оризов сироп за енергия. - Протеини от грах за осигуряване на протеини.
- Какао и шоколадови парченца за вкус (вкус шоколад). - Бадеми за вкус, както и за протеини и полезни мазнини.
- Лиофилизиран ананас за улесняване на храносмилането.
- Магнезий и витамини В6 и В12 за намаляване на умората. - Витамин С е антиоксидант, а витамин В1 спомага за нормалния енергиен метаболизъм.
Дъвченето е от значение
Сутринта преди състезанието храненето понякога е по-скоро необходимост, отколкото истинско удоволствие (заради стреса и ранното ставане).Е, трябва да знаете, че този бар, макар и да не е толкова мек като плодовите, е лесен за дъвчене. Протеините от грах (които леко хрускат между зъбите) не само ви отварят апетита, но и предизвикват дъвченето, което от своя страна активира храносмилателните ви ензими и съпътстващия ги процес на храносмилане.
Предизвикателството
Няма да крием: опитахме много рецепти и текстури... Но това е необходимо, за да се постигне съвършенство, нали?
Многобройните технически ограничения, пред които се изправихме, обясняват, между другото, и формата на бара: 40 г вместо 80 г, т.е. 2 бара за пълноценна закуска.